Cocina doméstica

Afiladores de cuchillos para tu propia cocina. Hojas lisas y dentadas en el mismo aparato, afilado como una cuchilla de afeitar en segundos, sin práctica y sin piedra de afilar.

Los afiladores de cuchillos patentados de Vulkanus se ajustan solos a la hoja entre 11 y 21 grados. Así afilan igual el cuchillo de cocina que el cuchillo de pan dentado o el cuchillo de carne microdentado. No se genera calor en el acero y no quedan arañazos en la hoja.

Qué modelo te conviene y cómo pasar la hoja correctamente lo encontrarás en las guías y vídeos. Por qué se considera que los cuchillos de pan no se pueden afilar y aun así funciona lo explica Afilar filos dentados.