Private Küche

Messerschärfer für die eigene Küche. Glatte Klingen und Wellenschliff im selben Gerät, rasiermesserscharf in Sekunden, ohne Übung und ohne Schleifstein.

Die patentierten Vulkanus Messerschärfer stellen sich zwischen 11 und 21 Grad selbst auf die Klinge ein. Dadurch schärfen sie das Kochmesser genauso wie das Brotmesser mit Wellenschliff oder das Steakmesser mit Mikroverzahnung. Es entsteht kein Hitzeeintrag im Stahl und es bleiben keine Kratzer auf der Klinge.

Welches Modell zu dir passt und wie du richtig durchziehst, steht in den Anleitungen und Videos. Warum Brotmesser als nicht schärfbar gelten und es trotzdem funktioniert, erklärt Wellenschliff schärfen.