Przejdź do głównej treści


We say goodbye to
Harald Stallegger
Inventor of VulkanUS

To the funeral video

VG2. Opatentowana doskonałość

VulkanUS VG2 doprowadziła rzemiosło ostrzenia noży do prawdziwej perfekcji. Dzięki niezwykle wytrzymałej konstrukcji, ostrzałka do noży jest również odpowiednia dla wysokich wymagań kuchni w dużych lokalach gastronomicznych. Ostrzałka do noży VG2 ostrzy noże zarówno o gładkich krawędziach tnących, jak i o krawędziach ząbkowanych.

VulkanUS VG2 Professional
Technologia VG2 dwukrotnie wydłużyła żywotność wkładek ostrzących.
Nowe sprężyny prętowe są ukryte i chronione za solidnym profilem V z wysokiej jakości tworzywa sztucznego.
Zwiększony nacisk sprężyny ułatwia prowadzenie i ostrzenie noży z gładkimi lub ząbkowanymi ostrzami.
Kąt cięcia wynosi od 11° do 21° i jest odpowiedni do każdego rodzaju szlifu.
Wysokiej jakości stal nierdzewna zapewnia VulkanUS VG2 Professional bardzo dużą wytrzymałość.
Szersza szczelina prowadnicy noża umożliwia łatwiejszą manipulację podczas prowadzenia noża.
VulkanUS VG2 Professional
VulkanUS VG2 Professional beim Schärfeinsatz
VulkanUS VG2 Professional
Technologia VG2 dwukrotnie wydłużyła żywotność wkładek ostrzących.
Nowe sprężyny prętowe są ukryte i chronione za solidnym profilem V z wysokiej jakości tworzywa sztucznego.
Zwiększony nacisk sprężyny ułatwia prowadzenie i ostrzenie noży z gładkimi lub ząbkowanymi ostrzami.
Kąt cięcia wynosi od 11° do 21° i jest odpowiedni do każdego rodzaju szlifu.
Wysokiej jakości stal nierdzewna zapewnia VulkanUS VG2 Professional bardzo dużą wytrzymałość.
Szersza szczelina prowadnicy noża umożliwia łatwiejszą manipulację podczas prowadzenia noża.

VG2. Klasyk

Klasyczna ostrzałka do noży w wersji z wysokiej jakości tworzywa sztucznego, wzmocnionego włóknem szklanym. Podobnie jak jej starsza siostra, VG2 Professional, ostrzałka do noży VG2 Classic jest wytrzymała, można ją myć w zmywarce i jest łatwa w użyciu. Ostrzałka do noży odpowiednia dla gospodarstw domowych i kuchni w lokalach gastronomicznych.

Bardzo wytrzymała i można ją myć w zmywarce

Nadaje się do użytku domowego i w kuchniach w lokalach gastronomicznych

Ostrzenie, gładzenie i polerowanie w jednym

Nadaje się do gładkich i ząbkowanych krawędzi tnących

Dostosowuje się do kąta cięcia

Crown. Stylowa ostrzałka

VulkanUS Crown to nie tylko wizualna perełka w postaci ostrzałki do noży. Jej inteligentna konstrukcja umożliwia szybki i elastyczny montaż, zarówno w pionie, jak i w poziomie. Ostrzałka do noży Crown nadaje się również do użytku w kuchniach w lokalach gastronomicznych i masarniach, ponieważ jej system ostrzy noże od gładkich krawędzi po ząbkowane.

Nowoczesny design w kształcie wulkanu

Bardzo wytrzymała i można ją myć w zmywarce

Nadaje się do gładkich i ząbkowanych krawędzi tnących

Ostrzenie, gładzenie i polerowanie w jednym

Szybkie i stabilne mocowanie na powierzchniach poziomych i pionowych

Basic. Idealna w podróży

VulkanUS Basic to idealna ostrzałka towarzysząca nam na wolnym powietrzu. Imponuje niewielkim rozmiarem i niską wagą, a także łatwą obsługą i absolutnie doskonałymi wynikami w zakresie jakości ostrości VulkanUS. Idealna podróżna ostrzałka do noży.

Messerschärfer begrenzte Menge in Aktion

Hornet. Rewolucyjny scyzoryk

Wizjonerski scyzoryk z unikatowymi funkcjami. Dzięki kompaktowym wymiarom i długości ostrza rzędu 8 cm, jest on uważany za jeden z najlepszych scyzoryków. Hornet wykorzystuje stal D2 o twardości 61HRC dla ostrza. Gwarantuje całkowitą stabilność boczną i rewelacyjnie leży w dłoni.

Co sprawia, że klinga jest ostra?

Proszę przeprowadzić próbę z włosem? Należy ostrożnie i powoli poprowadzić nóż wzdłuż włosów na karku pod niewielkim kątem. Jeśli poczują Państwo, że krawędź tnąca zahacza o włos, oznacza to, że nóż jest ostry.

Ostrzenie w

sekund
ciągu

2

Lata
gwarancji

93

HRC
Twardość

1985

JAKOŚĆ
OD 1985 ROKU

Tylko genialny w oryginale.

Dzięki VulkanUS firma Stallegger, pod kierownictwem założyciela Haralda Stalleggera, opracowała ostrzałkę do noży, która dzięki szerokiej gamie wersji spełnia najróżniejsze wymagania. Opatentowana linia ostrzałek do noży VulkanUS, która wyróżnia się unikatowymi na skalę światową rozwiązaniami (ostrzenie i gładzenie ostrzy gładkich i ząbkowanych), odniosła sukces na całym świecie.